Il existe tellement de types de fruits différents qu’il peut être difficile de les répertorier tous. Mais saviez-vous qu’il existe des fruits commençant par la lettre “Y”?
Tous les fruits comestibles offrent une série d’avantages nutritionnels, notamment des fibres alimentaires, des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des composés photochimiques.
Voici une liste de quelques-uns des meilleurs fruits qui commencent par “Y”.
1. Yucca filifera
Généralités
Yucca filifera est une espèce originaire du Nord-Est du Mexique. C’est un grand yucca, qui peut atteindre plus d’une dizaine de mètres dans son aire d’origine. Autour du bassin Méditerranéen, on en trouve des exemplaires dépassant les 15m.
Ce n’est pas le yucca le plus résistant au froid cependant, avec une résistance aux gels de l’ordre de -12°C, pouvant descendre à -15°C dans de bonnes conditions.
Description du fruit
Les fruits de certains Yucca, comme ceux de Yucca filifera, le palmier de Saint Pierre, sont comestibles. Ils sont consommés dans son aire d’origine, frais ou cuit.
